Enula Radice (Inula helenium)
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Enula Radice (Inula helenium)

3,50 €
La radice fresca di Enula, o rizoma, ha un odore dolce che ricorda quello della banana. Una volta essiccata emana un gradevole aroma che ricorda l'incenso e la violetta, con note pungenti.
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TipologiaIncenso basilare - Radice
PiantaInula helenium
ProvenienzaItalia
AromaDolce, pungente
Storia e tradizioniGià in tempi molto antichi la radice ha trovato impiego nelle miscele per fumigazioni, in particolare quelle praticate in occasione delle feste di mezza estate perché considerata simbolo dell'energia del Sole. L'enula è molto apprezzata anche nella cultura indiana, dove viene da sempre utilizzata una varietà locale, l'Inula racemosa .
InformazioniLa radice fresca di Enula, o rizoma, ha un odore che ricorda la banana e un tempo era utilizzata anche come ingrediente per varie pietanze. Una volta essiccata emana un gradevole aroma che ricorda l'incenso e la violetta, con note pungenti.